Tryckkokare

[Sokrates]

På gamla Husvagnsforum dryftade jag tankar om att ha en tryckkokare i husvagnen. Även om jag ännu inte har införskaffat någon så lever tanken vidare. 

De fördelar som jag ser med att ha en tryckkokare i husvagnen är följande:

• Att koktiden förkortas, vilket också innebär att man sparar gasol
  
• Att det bildas mindre vattenånga inne i husvagnen, eftersom vattenåna enbart släpps ut när övertryckventilen öppnar
  

Jag fick dessutom idén idag att tryckkokaren även skulle kunna användas för att värma upp husvagnen invändigt. I vårlilla vagn har vi enbart elvärme i form av en värmematta och en kupévärmare. När vi inte har tillgång till 230v "landström" skulle man kunna fylla tryckkokaren med vatten och värma upp den på gasolspisen tills temperaturen når maxtryck. Jag är medvetenom att man skall tillse att man har tillräckligt med ventialtion när man använder gasolspisen för att undvika CO2-förgiftning (syrebrist). När tyckkokaren har uppnått arbetstemperatur stänger man av spisen och låter tryckkokaren avge värme i vagnen, likt ett vattenelement, tills den har kallnatt. Eftersom tryckkokare arbetar med förhöjd koktemperatur har man till en början vatten i "tryckkokarelementet" som är varmare än 100 C, vilket medför att tryckkokaren kan avge mer värme under en något längre tid. När vattnet har kallnat kan man hälla tillbaka det i vattentnaken om man måste vara sparsam med vattnet. Jag  är medveten om att det hela låter lite stolligt, men jag är benäen att prova och se hur det fungerar i praktiken.

Ursprungligen hade jag tänkt mig att skaffa en liten tryckkokare, då den både tar mindre plats och väger mindre, men om jag vill prova att använda den som en värmekälla borde den i stället vara större så den kan innehålla mer vatten. I Sverige verkar IKEA numera enbart sälja den stora tryckkokaren, men hos IKEA i Spanien säljer domfortfarande både den större (6 liters) och mindre (4 liters) tryckkokaren. Prismässigt är det inte någon större skillnad mellan de båda tryckkokarna. Jag hittar inte några viktuppgifter, men jag antar att den stora inte väger så mycket mer än den lilla, eftersom vikten av botten och locket är densamma. Det blir till att fundera och mäta var tryckkokaren kan förvaras. Dom är båda 22 cm i diameter och den stora är 22 cm hög, medans den lilla är 17 cm hög.